母親の病室に、実父からの差し入れが。『牛タンのビーフシチュー』を作ってくれたらしい。 トロットロのタマネギがソースに見え隠れ。大ぶりカットのニンジンとジャガイモも溶けそうなほど煮込んだ感じがする割には、ソースに牛の苦味は出てない。 そしてメ…
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